Hľadáte recepty na prípravu domáceho chleba ? Recepty pre chutný život. Ráno vyberieme a takto by nám malo cez noc nakysnúť cesto. Aj keď ste s kysnutým cestom nikdy nepracovali, chlieb sa vám určite. No a ak vás pečenie chleba chytí, určite skúste aj kváskový chlebík.
Náš tip: Ak sú pre vás dva bochníky chleba veľa, jednoducho si dávky ingrediencií znížte o polovicu.
Ak bude cesto dobre premiesené, chlieb bude ako vata. Múku preosejeme do misky,v strede urobíme jamku,rozdrobíme kvasnice, pridáme vodu a necháme vzísť kvások, pridáme rascu,ocot,soľ. Napriek ôsmim krížikom na chrbte nemá konkurenciu! Najstarší slovenský pekár Jozef Káčer (88) cesto na chlieb deň čo deň miesi ručne, . Chcete si doma upiecť tradičný domáci chlieb ale neviete ako na to ? Ponúkame Vám recept podľa ktorého to.
Ak si chcete upiecť zdravý domáci chlieb, vyskúšajte tento zaujímavý recept. Postup je jednoduchý a vôňa. Najjednoduchší a najchutnejší chleba z rúry.
Vypracujeme hladké cesto ,miesime podobne ako cesto na rezance. Pečenie chleba nevyžaduje oveľa viac ako pár rúk,pec a trpezlivosť.